Wat is Marseille zeep?
Marseillezeep, oftewel Savon de Marseille, komt oorspronkelijk uit de regio rond Marseille in het zuiden van Frankrijk. De zeep heeft een lange geschiedenis die teruggaat tot de 9e eeuw, maar de echte opbloei begon in de 17e eeuw. Dat het in de 9e eeuw al ontstond had te maken met het feit dat Franse zeelieden de welbekende Aleppo zeep meenamen uit Syrië (gedeeltelijk viel dat vroeger onder Frans mandaat). Vanuit het Aleppo zeep recept is het traditionele recept voor Marseille zeep ontstaan. Dit traditionele recept betreft een vaste zeep, gemaakt van minstens 72% olijfolie en voor de rest andere soorten plantaardige olie. Échte traditionele Marseille zeep wordt gemaakt in de Provence en vaak gekenmerkt door een stempel in de zeep. Het is echter een vrij te gebruiken term dus ook zeep die geen echte Marseille zeep is kan zo heten.
Marseille zeep wordt gekookt in grote ketels voor een duur van ongeveer 10 dagen. Daarna wordt het gedroogd met stoom, waardoor er vlokken ontstaan. Deze vlokken worden vervolgens samengeperst tot een blok zeep.
Vloeibare Marseille zeep
Net als vaste zeep wordt wordt ook de vloeibare zeep gekookt in grote ketels. Alle zeep wordt gemaakt met natriumhydroxide - oftewel loog. Dit gaat het verzepingsproces aan met de vetten waardoor het hard wordt en er zeep ontstaat. Bij vloeibare zeep werkt dat ook zo, alleen wordt er dan geen natriumhydroxide gebruikt maar kaliumhydroxide (een ander soort loog). Kaliumzouten van vetzuren zijn oplosbaar in water en dus ontstaat er vloeibare zeep!
Voordelen
Omdat onze Marseille zeep gemaakt wordt van zachte ingrediënten zoals olijfolie en kokosolie, is het mild voor de huid. Olijfolie bevat natuurlijke verzuren die helpen om vocht vast te houden in de huid en hebben een verzorgend effect. Het droogt de huid niet uit maar is wél heel effectief in het verwijderen van vuil. Door de handige flacon is het perfect te gebruiken als handzeep, maar het is ook heel fijn om mee te douchen. Het schuimt heerlijk en is daarom ook heel zuinig in gebruik want je hebt er maar weinig van nodig!